Segnaletica e percorribilità

La rete dei percorsi Dolce Campagna Antiche Mura (D.C.A.M.) permette di addentrarsi in una delle più belle zone della Toscana centrale, dove le caratteristiche del paesaggio collinare si accompagnano a numerose testimonianze storico-artistiche. Sul presente sito sono segnalati unicamente gli itinerari interessati da recenti (dalla primavera 2011 in poi) interventi di manutenzione per il ripristino dell'accessibilità e la sistemazione della segnaletica orizzontale. 

I sentieri segnalati si snodano attraverso i comuni di Gambassi Terme e Montespertoli.

Geologia ed evoluzione geomorfologica.

i rilievi della zona in esame sono formati da diversi tipi di rocce. Nell'area compresa fra la linea San Gimignano - Gambassi Terme e la linea Iano - Pignano, sono presenti rocce più antiche e consolidate. Si tratta principalmente di calcari, arenarie ed argiilliti (ma sono presenti anche rocce ignee) di età compresa tra i 230 e i 20 milioni di anni fa. Fra queste due aree ad est della linea iano - Pignano, era presente, fino a circa 1 milione di anni fa, il mare, sui cui fondali si accumulavano i sedimenti che provenivano dall'erosione delle terre emerse. All'interno di questi sedimenti restarono intrappolati i resti di organismi morti (soprattutto conchiglie), che adesso ritroviamo come fossili sui rilievi collinari. Al ritiro del mare (circa 1 milione di anni fa), le terre sono emerse e l'erosione, dovuta principalmente alle acque che scorrono sul terreno, ha scolpito i rilievi fino alla forma attuale. i fenomeni erosivi hanno dato origine nella zona a forme particolare, come le biancane, cupolette argillose biancastre, oppure ai calanchi, che sui formano sui pendii argillosi  e sono caratterizzatida una fitta serie di canali separati da affilate creste. Un ulteriore risultato generato dal fenomeno erosivo delle acque superficiali è costituito dalle balze (l'esempio più particolare lo troviamo nei rpessi di Volterra, in località San Giusto), dove è la sabbia a formare delle ripide pareti verticali. Infine, nella zona di Gambassi sono presenti alcune sorgenti termali.

Flora e fauna     

oggi, nei boschetti frammisti alle coltivazioni, troviamo per lo più roverelle, aceri campestri e carpini, soprattutto nei terreni collinari, mentre nelle pianure alluvionali frequenti sono i pioppi. Diffuso un po' ovunque è il cipresso. Tra le colture tipiche si ricordano il grano, il girasole, pochi lembie di tabacco, oliveti e vigneti. Per qunto riguarda la fauna diffusa è la presenza del fagiano reintrodotto a scopi venatori dalle varie fattorie della valdelsa, insiema alla lepre e al cinghiale. Sono infine da ricordare gli allevamenti di pecore, che forniscono formaggi di ottima qualità.